Nuestra Historia
La gastronomía española es una de las más importantes y conocidas a nivel mundial, se caracteriza principalmente por su calidad y variedad regional, entre el Mar Cantábrico y los Picos de Europa se desarrolla la cocina asturiana. Como todo el mundo sabe, Asturias es una región de buen comer. Por su situación, ante el emblemático embalse de Tanes, el cual nutre de agua potable...
Un sueño hecho realidad
La idea de reabrir el emblemático Hostal-Restaurante-bar el Mirador de Tanes, surge de unos de los muchos viajes a Asturias, cuando la promotora del proyecto y su pareja, ven la oportunidad de negocio anunciada a pie de carretera y se interesan por este local. Deciden dar una vuelta de tuerca a sus vidas y dejar Madrid, para embarcarse en este fabuloso proyecto.